Фотографија: из отворених извора
Рецепт вам омогућава да припремите мирисни десерт за само 10 минута
Тирамису са мандаринама је сезонски преокрет класичног италијанског десерта са додатком сока од мандарине. Рецепт вам омогућава да припремите укусан десерт за само 10 минута. Ово је објавио РБЦ-Украјина са везом до Инстаграм странице блогера о храни Алекса Мила.
Тирамису са мандаринама: једноставан рецепт
Састојци:
- крема – 300 г (33-36%)
- маскарпоне – 250 г
- шећер у праху – 50 г
- мандарине – 400 г и 1-2 ком. за декорацију
- Колачићи Савоиарди – 200 г
Припрема
- Огулите мандарине и измиксајте блендером. Процедите сок кроз сито. Крем сипајте у тањир и мутите миксером док не постане мекана крема, око 4-6 минута.
- Додајте прах и маскарпоне и све измиксајте миксером на малој брзини – проверите да ли има довољно слатког укуса.
- Умочите колачиће у сок и ставите слој колачића у калуп. Затим нанесите крему и тако у два слоја. Ставите у фрижидер преко ноћи и готови сте.
- Пре сервирања украсите кришкама мандарина.
